12月になりました。
大変お待たせしました。
『HOT CHOCOLATE』
¥650
フランス産のクーベルチュールチョコレートとミルクをエスプレッソマシンでスチーミング。すこーしカルダモンを効かせてさらに奥行きのある味わいに。熱々、とろとろ、クリーミーな口当たり、これぞ冬の贅沢。カカオパーセンテージが65%と80%からお選びいただけます。
80%はカカオのフルーティさも感じられるオトナの味わい。65%、こちらは大好きなクリスマスムービー『THE POLAR EXPRESS』(サントラお勧めです)に登場するホットチョコレートをイメージして作りました。サンタに会いに北極へと向かう列車の中、子供たちが美味しそうに飲むあのホットチョコレート。テイクアウトOK。さぁ召し上がれ!
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